Objavljeno u Razno
RECEPT ZA DOMAĆI MED OD CVJETOVA MASLAČKA
Sastojci
– 1 l vode
– 1250 gr šečera
– 2 limuna
– 180 cvjetova maslačka
Način pripreme
Vodu i očišćene cvjetove maslačka stavite u šerpu. Kuhajte na laganoj vatri oko 2 h povremeno miješajući. Procijedite u drugu posudu pa tekučini dodajte šećer i kuhajte uz lagano miješanje sat vremena.
Limun izrežite na kriške pa dodajte u smjesu. Kuhajte još pola sata i ostavite da se ohladi. Čuvajte u staklenkama na hladnom i suhom mjestu.