Zdrave bombice sa crnom čokoladom BEZ ŠEĆERA, KOJE ĆETE NAPROSTO OBOŽAVATI

Sastojci:

– 150 gr lješnika
– 150 gr badema
– 100 gr oraha
– 10-tak suhih kajsija
– 10-tak hurmi
– 50 gr brusnica
– 50 gr crne čokolade
– sok od jedne pomorandže
– 150 gr crne čokolade za preliv

Uputstvo za pripremu:

Sitno isjeckati kajsije, hurme, brusnice i 50 gr čokolade. Lješnike i orahe staviti u šerpice pa u rernu 10-tak min na 180 stepeni.

Kad opna počne da puca, izvaditi iz rerne i ohladiti. Zatim ih rukama malo “protrljati” jedne o druge kako bi se lakše skinuo što veći dio opni. Zajedno sa bademima sipati u blender. Samljeti.

U blender dodati prethodno isjeckane kajsije, hurme, brusnice i čokoladu.

Sipati sok od jedne pomorandže. Kratko samljeti da se sastojci promiješaju i sjedine. Od smjese formirati kuglice, stavljati u korpice.

Po želji preliti čokoladom koju ste prethodno otopili sa 2,3 kašike ulja. Staviti kolačiće na hlađenje. Servirati uz cijeđenu pomorandžu.

Izvor: zenasamja.me